Необходимо взбить яйца, сахар и какао-порошок
Перемешивая, добавить муку. При необходимости добавить чуть больше, чем указано в рецепте. Тесто должно быть густым.
Добавить фисташки, цукаты и молочный шоколад, перемешать.
Формочки смазать сливочным маслом.
Залить полученное тесто по формочкам
Поместить в духовку на 30-40 минут при 150 градусах.
Готовые пирожные выложить на тарелки.
Каждое из них украсить шариком пломбира.
Любители орехов могут сверху посыпать десерт грецкими орехами.