Галеты с ягодами
Ягодные корзиночки для своих любимых. Последний в очереди, но не по значимости рецепт для идеального свидания это, конечно же, десерт. Я уверен, что приготовив эти корзиночки, ваша ❤ с удовольствием останется на завтрак чисто из любопытства, ну а там уже дело рук и никакого мошенничества.
Servings 3
Калории
Ингредиенты
- Сливочное масло 80гр
- Мука 120гр
- Сметана 3ст.л.
- Яйцо 1шт
- Сахарная пудра
- Крахмал кукурузный
- Сахар 2ст.л.
- Любимые ягоды или фрукты
Инструкции
- В муку добавляем яйцо, растопленное сливочное масло, сметану (2ст.л.), и сахар. Замешиваем тесто и убираем в холодильник.
- Ягоды посыпаем сахарной пудрой для сладкой жизни и крахмалом, чтобы не вытекли все соки.
- Получившееся тесто очень липкое. Обсыпаем со всех сторон мукой и делим на три равные части.
- Раскатываем каждую часть до диаметра средней тарелки на отдельном листе пергамента. Формируем бортики.
- Выкладываем ягоды, бортики смазываем сметаной. Ставим в хорошо разогретую до 180° на 20-25 минут.