Go Back Email Link
Add to Collection
Print
Рейтинга пока нет

Сочный бургер с говяжьей котлетой и томатно-чесночным соусом

Классический сочный бургер с нежной говяжьей котлетой и томатно-чесночным соусом легко затмит еду из любого ресторана быстрого питания. Насыщенный аромат и мягкий вкус, подарит вам не вероятный аппетитный вечер в кругу близких и родных и даже отвлечет детей от гаджетов.
Курс завтрак, обед
Кухня американская
Keyword бургер, гамбургер
Калории
Cost 500

Ингредиенты

Для котлеты

  • 500 гр Нужно 500 грамм говяжьего фарша На каждый бургер потребуется 50 грамм. Это котлета толщиной около 1 сантиметра диаметром в 8 – 10 см

Томатно-чесночный соус по 20 мл на каждый бургер

  • 200 гр томатной пасты
  • 4 дольки чеснока
  • смесь трав
  • 10 гр сахара
  • мягкий сыр или уже готовый сыр для бургеров;
  • 2 шт соленых огурца
  • 1 шт помидор

Для украшения

  • 1 пучок листовой салат

Булочки для бургера

    Инструкции

    • Каждая котлета, это 50 грамм фарша. Котлеты обжариваются в течение 1 минуты с каждой стороны. Нужно 3 – 4 переворачивания;
    • Соус готовится одновременно с бургером. Нужно обжарить в течение 1 минуты томатную пасту и добавить в нее измельченный чеснок, а также травы. В соус еще добавляется грамм 30 – 40 воды. Он должен прокипеть 4 минуты;
    • Разрезанная напополам булка смазывается томатным соусом снизу. Сначала укладывается котлета, на нее 3 дольки соленого огурца, 1 – 2 дольки помидора;
    • Сверху укладывается мягкий сыр и зеленый салат.

    Notes

    Конкурс в Instagram (1-2-3)!
    3 простых шага и вы становитесь участником еженедельного розыгрыша!
    • Приготовьте блюдо по рецепту onlinerestaurant.ru
    • Опубликуйте фотографию блюда у себя на странице с хэштегами #onlinerestarantru и #онлайнресторан
    • Подпишитесь на наш аккаунт в Instagram @onlinerestaurantru
    и Вы автоматически становитесь участником еженедельного розыгрыша. Классные призы и подарки, за фотографию вашего блюда!
     Публикуйте свои рецепты на сайте onlinerestaurant.ru и становитесь  участником еженедельного розыгрыша- Автоматически!
    onlinerestaurant.ru 
    Готовы Готовить Вместе?!