Запеканка с брокколи и фаршем
Нежная и быстрая в приготовлении и очень вкусная запеканка с брокколи и фаршем
Servings 4
Калории 597kcal
Cost 1000
Equipment
- форма для запекания
Ингредиенты
- 1 ст л Оливкое масло
- 4-5 шт Картофель Средние
- 400 гр говяжий фарш
- 1 шт Лук Большой
- 400 гр Брокколи
- 300 гр Сыр
- Соль
- Прованские травы
- Перец
- 2 ст л Майонез
Инструкции
- Залить брокколи кипятком, оставить на 2 мин
- Картофель отчистить, нарезать ломтиками 0,5 см
- Лук накрошить тонкими ломтиками
- Сыр натереть на терке
Выкладка
- Смазать форму для запекания маслом
- Выложить первый слой картофеля
- Выложить вторым слоем фарш, высота 0,5 см
- На фарш выложить лук
- Выложить слой брокколи
- Посолить
- Поперчить
- Присыпать прованскими травами
- Выложить слой картофеля
- Смазать картофель майонезом
- Присыпать сыром
- Поставить в духовку на 1 ч, при температуре 180°
Video
Notes
Простая, быстрая и полезная запеканка из фарша и брокколи. Подойдет в качестве закуски или основного блюда. Готовиться быстро и просто.
Nutrition
Калории : 597kcal | Углеводы: 8g | Белки: 39g | Жиры: 46g | Насыщенные жиры: 24g | Трансжиры: 1g | Холестерин: 150mg | Натрий: 569mg | Калий: 664mg | Пищевые волокна: 3g | Сахар: 2g | Витамин A: 1375IU | Витамин C: 89mg | Кальций: 606mg | Железо: 3mg